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Santiago Tulantepec impulsa su identidad cultural con el concurso “Tamal y Tradición 2026”

Santiago Tulantepec, Hidalgo.— Con el objetivo de fortalecer la identidad cultural, gastronómica y comunitaria, el municipio de Santiago Tulantepec realizará por primera vez el concurso “Tamal y Tradición, Santiago 2026”, una iniciativa que busca reconocer el valor de uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana.

El evento es impulsado por el Gobierno Municipal, encabezado por la presidenta municipal Yanet Fernández, como parte de las acciones para preservar las tradiciones, promover la participación ciudadana y enaltecer la riqueza gastronómica local.

El concurso se llevará a cabo el próximo 3 de febrero de 2026, en un horario de 9:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, y es organizado a través de la Dirección de Turismo y la Dirección de Desarrollo Económico, como una estrategia para impulsar la cultura, el talento local y el desarrollo económico del municipio.

El certamen contará con dos categorías principales:

  • Tamal Tradicional, con recetas clásicas como verde, rojo, rajas y dulce.

  • Tamal “Orgullo Tulantepec”, enfocada en propuestas innovadoras con ingredientes representativos de la región.

Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 30 de enero en la Dirección de Desarrollo Económico, ubicada en la Presidencia Municipal. La participación es gratuita y está dirigida a habitantes del municipio y localidades vecinas.

Las y los participantes deberán presentar un mínimo de 10 tamales, además de una ficha técnica con la historia del platillo y cumplir con los lineamientos de presentación e higiene.

El jurado, integrado por especialistas gastronómicos y representantes comunitarios, evaluará sabor, textura, presentación, creatividad y manejo adecuado de los alimentos.

La premiación será de 2,000 pesos para el primer lugar, 1,500 para el segundo y 500 para el tercero.

Con este concurso, Santiago Tulantepec consolida una nueva tradición que fortalece el orgullo por las raíces del municipio y promueve el valor de la gastronomía como patrimonio cultural.

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Atención oportuna de la SSPH a incendio de Basurero Clandestino en Zempoala

Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo, a través del H. Cuerpo de Bomberos, atendieron un incendio registrado en la colonia El Mirador, en el municipio de Zempoala.

De acuerdo con el reporte, el siniestro se originó en un predio utilizado como tiradero clandestino de basura, donde se acumulaban residuos de jardinería, llantas y madera en desuso.

Las labores de control y mitigación continúan en la zona, manteniendo la situación bajo supervisión y sin representar riesgo para la población, gracias a la intervención oportuna de los cuerpos de emergencia.

Autoridades exhortaron a la ciudadanía a mantenerse informada a través de canales oficiales mientras se concluyen las acciones en el sitio. 🚒

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Entregan Seguro Agrícola Catastrófico a productores afectados en Epazoyucan

Autoridades estatales y municipales realizaron la entrega del Seguro Agrícola Catastrófico 2024 a productoras y productores afectados por fenómenos naturales, como parte de las acciones para fortalecer el campo en Epazoyucan.

La entrega fue encabezada por el secretario de Agricultura, Napoleón González Pérez, en coordinación con el presidente municipal Carlos Montaño Rodríguez, quienes destacaron la importancia de respaldar a las familias del sector rural ante pérdidas en sus cultivos.

Durante el evento, se reconoció el impulso del gobierno estatal encabezado por Julio Menchaca Salazar, así como el trabajo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, para acercar apoyos directos que contribuyan a la recuperación económica de las comunidades.

Con estas acciones, se busca fortalecer la productividad del campo y brindar certeza a las y los productores ante contingencias climáticas. 🌾

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DIF Tulancingo acerca apoyos a zonas vulnerables con recorridos comunitarios

El Sistema DIF de Tulancingo fortalece la asistencia social mediante el programa “Recorriendo Tulancingo, DIF Cerca de Ti”, una estrategia que lleva atención directa a colonias y localidades con mayor grado de vulnerabilidad.

Impulsado con el respaldo de la presidenta municipal Lorena García Cázares y encabezado por la presidenta del Patronato del DIF, Jessica Garrido Cázares, el programa busca reducir las barreras de acceso a apoyos y servicios mediante visitas casa por casa.

A través de estos recorridos, se identifican necesidades prioritarias y se brinda atención a sectores como niñas, niños, personas adultas mayores y personas con discapacidad, canalizando cada caso a las áreas correspondientes para su seguimiento.

Entre las colonias y localidades visitadas destacan Ejido Mimila, La Cruz, Quebrachos, Lomas de San Ángel, Ampliación Paraíso, Paraíso Centro, Bellavista, Ahuehuetitla y Lomas de los Pinos, beneficiando a diversas familias del municipio.

Autoridades señalaron que este programa continuará extendiéndose a más zonas, con el objetivo de consolidar un gobierno cercano, que atiende directamente a la población y responde con sensibilidad a sus necesidades.

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